Kask, Gök eller Uddevallare?

Kask, Gök eller Uddevallare?

Kaffe är en grundbult i den skandinaviska kosten, och du kan inte gå särskilt långt utan att hitta en beroendeframkallande kopp. Från Norge till Danmark eller till och med Sverige – alla dricker sitt morgonkaffe! Men om vi pratar om udda saker så finns det många...
Svenska klassiska snapsvisor

Svenska klassiska snapsvisor

Vi svenskar älskar snapsvisor och vi sjunger det på kräftskivor, midsommar, julen och påsken. Det finns väldigt många tillfällen vi passar på och sjunger en visa. Det finns ju en oändligt massa visor och många är lokala, de vi har med här är de som är klassiska. Passa...
Gino Efterrätt

Gino Efterrätt

I början på 90-talet så skapades denna klassiska efterrätt, Gino, en ugnsgratinerad fruktsallad med vit choklad  hos krogarna i Stockholm.  Denna enkla och läckra dessert innehåller endast bananer, kiwi, jordgubbar och vit choklad och blir klar på 5 snabba minuter i...
Klassisk falukorv i ugn

Klassisk falukorv i ugn

Klassisk falukorv i ugnen är en snabblagad, enkel vardagsrätt som är väldigt underskattad och smakar så gott. Jag minns från min barndom att min mamma lagade denna rätten då och då och jag tyckte alltid att falukorven blev så mycket godare än om man bara stekte den. ...