Rocky Road - det godaste receptet
Yield: 50 bitar
Materials
- 200 g mörk choklad
- 200 g mjölkchoklad
- 397 g sötad kondenserad mjölk en burk
- 100 g dumle
- 25 g smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 2.5 dl minimarshmallows
- 1.5 dl jordnötter helst osaltade
- 1 dl pistagenötter
Instruktioner
- Klä en mindre form, ca 20×25 cm, med aluminiumfolie.
- Bryt chokladen i bitar i en gryta.
- Smält över vattenbad choklad, smör och kondenserad mjölk.
- Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet. Låt svalna något. Rör ner vaniljsockret.
- Blanda sist i marshmallows och nötter – rör inte för mycket för då smälter marshmallows.
- Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar.
- Skär i rutor. Förvara i kylskåpet.
Anteckning
Varför inte använda upp resterna av julgodiset när julen är över, eller efter kalaset och blanda in i smeten. Ungarna kommer att älska dig!
Ge bort hemmagjort godis till jul!